เนื้อออสเตรเลียสไลซ์ 200g/Pack Beef Brisket Slice Australia
เนื้อเสือร้องไห้สไลซ์จากเนื้อออสเตรเลีย !
หากพูดถึงเนื้อส่วนที่อร่อยที่สุดไม่เเพ้ส่วนอื่นๆ คงหลีกเลี่ยงการพูดถึงเนื้อเสือร้องไห้ไม่ได้
เนื้อเสือร้องไห้หรือ Brisket นั้น เมื่อนำมาผ่านความร้อนแล้วจะนุ่มมาก
เพราะมีความมันของไขมัน เนื้อส่วนนี้เป็นส่วนที่มีชั้นเนื้อ และ ไขมัน แทรกอยู่ คล้ายกับเนื้อหมูสามชั้น
แต่สำหรับสายย่างเนื้อต้องชอบส่วนนี้มาก เพราะไขมันที่แทรกอยู่ตามลายเนื้อ เมื่อถูกย่างแล้วไขมันเนื้อหยดลงบนเตาถ่าน จะยิ่งทำให้ความหอมของเนื้อออกมามากยิ่งขึ้น ส่วนถึงเกิดเสียง ซู่ ยิ่งทำให้รู้สึกอยากทานมากขึ้นไปอีกด้วย เหมาะสำหรับ ทำเมนูกะทะร้อน หรือปิ้งย่างชาบู
กลิ่นของเนื้อเวลาโดนความร้อน จะยิ่งชัด มันมีรสชาติหอมหวาน ยิ่งเป็นส่วนของเนื้อที่นำเข้าจากออสเตรเลีย ยิ่งให้มิติรสชาติเพิ่มเข้าไปอีก
ใครสายเนื้อบอกเลยว่าเป็นอีกส่วนนึงที่ห้ามพลาด
มาเป็นขนาด 200 g พร้อมใช้งาน จะต้ม ผัด ทาน 2-3 ทาน สะดวกสุดๆ